本周主要消息面：
1、扬州市国家统计局扬州调查队监测数据显示，7月份扬州蛋类价格环比上涨2.4%，其中农贸市场洋鸡蛋均价为每千克8.81元，与6月份相比上涨5.9%。
2、新发地市场发布鸡蛋价格走势分析。7月初，新发地市场鸡蛋批发的平均价是3.22元/斤，月末是3.96元/斤，月末比月初上涨22.98%。
3、新疆地区鸡蛋：博乐市三和市场鸡蛋国产的批发价格为8.20元/公斤，和2日的报价持平。乌尔禾批发市场红皮鸡蛋国产的批发价格为9.00元/千克，和2日的报价持平。孔雀农批白皮鸡蛋国产的批发价格为12.00元/千克，和2日的报价持平。红皮鸡蛋国产的批发价格为8.00元/千克，和2日的报价持平。北园春鸡蛋国产的批发价格为8.90元/公斤，和2日相比上涨了0.10元/公斤。
4、淮安市市价格监测中心了解到，本周草鸡蛋和普通鸡场蛋的价格分别上涨2.86%和7.14%，每斤价格分别为7.2元和4.5元。鸡蛋价格连续上涨四周，重回“4”时代。
5、据近期滕州市价格监测数据显示，我市市区三大农贸市场的鸡蛋零售价格涨幅较大，8月2日达到4.2元/斤，较一周前上涨5.79%（7月26日3.97元/斤），较两周前上涨7.69%（7月19日3.9元/斤）。
国内市场：
1、主销区北上广同步上涨。今日产区各地普遍跟涨，，山东河南江苏中部地区继续领涨全国产区，京津唐周边市场跟随北京小幅反弹，东北市场配合小幅反弹，全国短期仍有继续走高趋势，各地超高温建议大家正常出货保证质量保证后市行情逐渐上涨。淘汰鸡昨晚开始继续小幅稳中回升，各地淘汰鸡依然不多。
2、蛋鸡在进入高温天气以后产蛋量下降，造成鸡蛋价格在夏季出现季节性上涨；另外北京地区货源地鸡蛋现货价格被人为与期货价格绑定，养鸡场按照期货价格出货，期货价格大幅上涨拉动现货价格大幅上涨。现货价格与期货价格绑定，是市场上鸡蛋价格大幅上涨的最主要原因。
