2018年一年开店计划，很可能会超过2015年至2017年两年的总量。海底捞，开始缺钱了，这才有了登陆港股市场融资的一幕。
对于张勇而言，也存在着极强的资本市场诉求，这与以往经历不无关系。
早在2012年，张勇便曾经通过海底捞投资和邦生物，并就此尝到了资本市场的甜头。贺正刚旗下的和邦生物上市后，2017年底再次将振静股份送到A股市场，，个人财富随之暴增。
这带来了极强的示范效应，于是张勇开始频繁介入资本市场。
2016年，海底捞的独家底料供应商颐海国际在港上市。上市首日，颐海国际开盘价仅有3.25港元，今年9月时最高飙升至20.9港元，升幅超过5倍。而张勇正是颐海国际的最大股东，至9月14日收盘时，颐海国际总市值仍达188亿港元。
2017年4月，海底捞旗下品牌U鼎冒菜再次在“新三板”挂牌。至此，张勇拥抱资本市场的态度已经十分明了。
相比之下，此次在港股市场的海底捞体量更为庞大。若按照14.8-17.8港元/股的IPO定价计算，海底捞估值介于100-120亿美元之间，也就是685-822亿元人民币。
其中，张勇、舒萍二人通过简阳静远投资直接、间接持有公司67.5%的股份，价值约为462亿元。
即便不算上张勇持有的颐海国际股份，也完全有能力与拥有425亿元的刘永好家族一争高低。
