张光炎，是江西理工大学的一名大三学生，他的另一个身份是一家炸鸡店的老板。近日，在赣州的一家团购网站上，一家新入驻的名叫“功夫炸鸡”的美食店，生意特别的火爆，仅一个月就售出了2000多份炸鸡。
从大一开始，他就利用课余时间先后做了好几份..，他在校内送过桶装水、在食堂打过菜、在寝室开过小卖部，也在校外发过传单、做过婚庆、卖过保险……虽然挣的钱不多，但在他看来，这些经历都是他宝贵的财富。
有一年暑假，张光炎带着创业的念头，找到了高中同学李河林，没想到两个人的创业想法一拍即合。就这样，李河林辞去了工作了半年多的国企单位的工作，来到了赣州，和张光炎一起在江西理工大学对面租了一个小门面开起了炸鸡店。
炸鸡店开起来了，但生意却并没有他们想象的那么好，，刚开始我认为是新店开张，曝光率还不高，所以没人买，可半个多月过去了，生意还是没有多大的起色。
于是，张光炎买来了..方面的书籍，利用课余时间几乎跑遍了学校、商场附近的小吃店，向生意好的小吃店“取经”，并找到了几个要好的朋友帮忙在学校宣传推广自己的炸鸡店。那段时间，张光炎和李河林几乎每晚都会失眠。
传统的方法难以打开销路，张光炎最后把目光转向了自己的专业——电子商务。为什么不能在电子商务方面做些尝试呢？带着试一试的心态，张光炎联系了一家团购网，把自己的炸鸡在网站以每份1元钱的超低价推销。效果很快显现，2000多份炸鸡在网上一售而空。尽管这次团购没有让张光炎获利，但却为他带来了巨大的客流量，炸鸡销量也由此大幅提升。
张光炎说，他并不觉得自己有多高明，只是比别人更敢于、更乐于去实践而已。
靠着不断积累的好评，张光炎经营的炸鸡店的生意也越来越好，前来购买炸鸡的人群也从学生群体扩大到周边的市民。
张光炎还推陈出新，不断丰富炸鸡产品，不断提升炸鸡口味，并陆续推出“即买即送”、免费外卖、关注微信免费试吃等活动。现在，他已经拥有一大批忠实的顾客。
紧跟时代潮流，不断开发新销售渠道才能不被时代淘汰。
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