首页 > 财经 >

杜康:坚守工匠精神,深挖文化底蕴,实现稳健增长

2019-02-21 04:14:05 网络整理 阅读:78 评论:0

2019年2月20日,在河南省商务厅举办的豫酒振兴座谈会暨第100届全国糖酒会动员会上,洛阳杜康控股有限公司外联部总监孙波在会上就豫酒转型升级以来的发展进行了汇报。

孙波在会上表示说,2018年是杜康转型发展的关键之年,杜康通过产品升级、品质提升、品牌塑造、市场创建、人才储备五方面着手,全力提升品牌,持续夯实基础,实现稳健增长

杜康:坚守工匠精神,深挖文化底蕴,实现稳健增长

产品升级:推动核心产品增长

在产品升级方面,杜康深度挖掘其品牌资产与华夏第一酒窖的核心优势,于2017年12月16日面向河南高端白酒消费市场推出一款历经5年地窖坛藏的价值新品——酒祖杜康小封坛,,全力打造了以酒祖杜康小封坛为形象标杆的酒祖系列产品。

2018年10月17日,杜康举办了第七届酒祖杜康·封坛大典,一方面为酒祖杜康小封坛5年封藏原酒进行战略储备,确保其高端豫酒典范的高贵品质,另一方面正式开启2013年入窖并已存满整整5年的封坛原酒,开始对外发售2013版时间之醉——酒祖杜康小封坛新产品。

杜康:坚守工匠精神,深挖文化底蕴,实现稳健增长

品质提升:坚守工匠精神

品质提升方面,杜康牢记“以最高品质的美酒,弘扬‘豫’之文化,传承杜康传奇”的使命,用工匠精神酿好酒,推动企业全方位生产管理标准化/2017年10月17日全省白酒业品质提升会议以来,杜康新增及补充完善质量标准体系48项,加强关键品管控点梳理53个,持续提高杜康酒产品质量和消费者口感舒适度。

同时,加强与江南大学、河科大等高校、科研机构的交流合作,对杜康历史上形成的传统工艺进行继承和发扬,挖掘、固化杜康特有的酒体基因,在保持杜康酿造白酒独特风格的前提下,加速工艺改造和技术创新。

杜康还投入巨资恢复、新建窖池6000多个,持续加大地下储酒能力,升级地下酒窖,确保酒祖杜康小封坛原酒的储存年限达到5年以上,并在资金严重占压的情况下坚持将酒祖系列成品酒装瓶后必须存放9个月以上方可进入市场。品牌塑造:深挖文化底蕴

相关文章