从康师傅1元水消散，市场上的新闻也越来越少。上一次受到存眷就要追溯到一个月前的中期业绩：集体收益同比削减1.62%至304.95亿元人民币，股东应占溢利（净利润）同比增加15.05%至15.03亿元。
净利润固然增加，然则不被看好的传言却依旧络续。他的老敌手上半年统一企业中国营收为114.69亿元，同比增进2.2%；净利润为9.97亿元，同比增进39.6%。
比拟之下，康师傅总营收规模是统一的近3倍，净利润增速却被对方反超。
曾经络续被对比的两大巨头也逐渐拉开了距离。
真的是1元水在搞鬼吗？
近几年轻易面的市场转变不大，固然是在回暖然则仍然停留在两大巨头的竞争。于是也就把两者之间的对比放到了饮品买卖，据悉康师傅水品类则下滑了34.79%，茶饮品类，发卖额同比下降6.8%，这两者的下滑培养了康师傅被看衰。
大部门人对康师傅的印象其实也就是轻易面，茶饮料，水。饮用水的大幅度下滑，天然也成为"祸首祸首"。
然则，康师傅的1元水真的很..吗？
在几年前或许更早之前，1元水照样能赚到的。然则如今，交通的费用，各类成本的提拔，1元水根基只是维持渠道的产物罢了。而且近几年跟着农民山泉、怡宝的崛起，康师傅饮用水的市场也在络续的压缩。
近两年甚至连百岁山都已经跨越了康师傅的市场，对康师傅而言饮用水只占很少的一部门罢了。
康师傅的衰落究竟来自那些方面？
康师傅的衰落其实是各个方面的，轻易面市场固然在近两年有所不乱，然则整体市场已经大不如前。近几日，固然四处鼓吹者方面便的起死回生，高端产物的崛起。然则，轻易面的均价仍然在2元到3元之间，近几年真正可以算得上大单品的也仅仅汤达人，销量达到了十亿。
除了轻易面之外、饮用水之外，康师傅茶饮料市场也不容乐观。前几年掀起的新茶饮崛起，让康师傅统一两大巨头都措手不及。统一的小茗同窗为本身挣下了必然的市场，随后农民山泉的茶Π崛起，到今朝销量逐渐达到30亿。
接连市场的动荡，培养了康师傅的作对境地。原本的轻易面、饮用水、茶饮料的衰落，影响最大的不光是这几个产物的销量，而是三个品类带来的渠道力量。
金牛产物带来的不光是利润，更是为其他产物摊平了道路，带来更大的利润。而三大系列的衰落，紧接着所有的产物渠道都受到了影响。
与统一分歧，统一与康师傅无论是轻易面、饮料上结构都十分相似。然则近几年统一的汤达人崛起，率先在中高端市场竖立了果断的根本。随后茶饮料出了小茗同窗、海之言等让统一获得了新的成长。
相对于统一，康师傅并没有获得更多的存眷。
新产物的崛起究竟有多灾？
其实，康师傅面临的问题是新品问题。撑持企业的仍然是老产物，然则老产物无论是渠道影响力照样市场影响力都在快速衰落。
如许的状况也培养了如今的老品牌在消费者之中的影响力远不如以前，无法吸引到如今年青年头人消费。而如今年青年头人已经逐渐成为市场消费的主力，失去他们企业也就失去了将来。
其实这不光是康师傅存在的问题，而是整个市场都存在的问题。
老品牌娃哈哈也是如斯，可口可乐如斯，所有的老品牌都面临着消费者的流失，新市场开发的艰难。
近几年市场上每年新品不足为奇，各类火爆的品类也不少，然则真正存货的寥若晨星。近五年来，独一在市场上称得上爆品的也只有茶Π。2015年的黑水，火没跨越一年；2016年的就是茶Π了，2017年的豆奶，2018年的葡萄糖补水液……
然则真正让市场记住的没几个。
如今的市场，不光新品牌崛起难题，就算是老品牌的新品推广也十分艰难。每年2万众单品，活下来的十几种，能被记住的只有几个罢了。
进入超市，转上一圈，我们看到的都是十分熟悉的产物，已经存活了十几年二十几年的产物，很难看到新的面孔。
消费者在转变，稀奇是如今的Z世代消费者，原本对品牌就没有忠诚，更习惯个性、立异的产物，一模一样的老品牌想要讨得他们的欢心更难。
康师傅的"衰落"其实更多是老品牌越来越不受追捧的反馈，相较于追逐每年经由各类手段络续呈现出来的增进数据，其实品牌更多的精神应该放到对新的消费者的研究，而不是一向吃老本。
