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开一家餐饮店,不设就餐门店是否可行

2019-11-14 15:30:50 暂无 阅读:1540 评论:0

原标题:开一家餐饮店,不设就餐门店是否可行

随着互联网的不断普及,智能手机应用越来越广泛,人们的生活所需完全可以靠一部手机解决,日常衣食住行都可以通过手机来完成。餐饮行业借助互联网的便利,也出现了许多新的变化,其中开餐饮店不设门店,就是最明显的变化,鲍礼记正是靠着这一模式,迅速发展起来的。

餐饮创业费用高昂,房租费用占一半

传统餐饮店无论规模大小,都需要精心挑选门店位置,加上前期装修所浪费的时间,基本上在创业前一个月内很难营业,即使顺利营业也不易赚到钱。同时不断上涨的房租和装修费用,以及人工开支成为餐饮行业发展艰难的原因之一。

而鲍礼记却能够借助外卖..,开创出全外卖配送的销售模式,线下加盟店不设门店,所有产品通过网络销售。这样一来,加盟店省却了大笔的房租支出,也不需要装修门店,更不用聘请服务人员,成本大大降低。

开一家餐饮店,不设就餐门店是否可行

不少餐饮行业创业,都需要聘请一名大厨,而鲍礼记以鲍鱼、鱼翅、燕窝等捞饭为主打,更需要经验丰富的厨师才可以。为了解决加盟店被厨师左右的命运,鲍礼记经过多年研发,终于开发出一条新的制作模式,所有原材料由总部统一采购并加工,随后保温运输到各个加盟店,加盟者只需要简单的调配,就能够快速出餐。即使是没有经验的人,当天即可..上岗,做到三分钟出餐。

瞄准高端市场,潜在用户数量巨大

餐椅行业所面临的另一个巨大的困境就是,各种原材料、人员开支费用不断增长,房租价格每年都会多次上涨,但是美食产品价格提高却非常困难。鉴于这种情况,鲍礼记选择以高端用户为主,制作更高营养价值的美食,迎合高收入人群的需求。

经过多年的研发和生产,以及市场投放情况来看,在外卖市场中,有接近20%的人收入很高,能够接受高价位的捞饭美食,同时这些人能够多次下单,人均消费的提升,为鲍礼记创造了巨大的利润空间。

虽然鲍礼记的主要用户群体是高收入人群,但是低收入人群中也有不少人,在每个月都会定期犒劳自己,选择购买一两次高价美食,潜在用户数量巨大,不少加盟店能够做到日销300单。

创业加盟,全程扶持

餐饮类创业加盟,对于加盟者最担心的事情,莫过于在缴费以后总部对自己不闻不问,但是鲍礼记的加盟和制作模式,保障总部和加盟店每天都有紧密的联系,加盟店的销售动态总部也能够及时了解,如果出现问题随时会有专业团队进行帮扶。

以往不少美食品牌加盟店自身出现问题,经营者却不知道问题所在,但鲍礼记每天都要为加盟店运输产品,自然能够在第一时间发现问题,帮助加盟店解决问题,切实做到全程服务,时时帮扶,处处解决问题的加盟承诺。

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