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印度1500名厨师制作6.5公里长蛋糕,打破吉尼斯世界纪录!

2020-01-16 18:06暂无阅读:1875评论:0

▲印度做出超长蛋糕破大陆纪录。(网络图片)

印度德里久尔市(Thrissur)15日聚集约1500名烘焙师傅及厨师,为了向全球展示他们的烘焙实力,合力做出长达6.5公里的「世界最长蛋糕」,重量约27000公斤,已超越2018年制作的3.2公里水果蛋糕,成功登上吉尼斯世界纪录。

据报道,由喀拉拉邦烘焙协会(Bakers AssociationKerala,BAKE)召集的约1500位烘焙师傅与厨师,每位师傅都戴上厨师高帽、身着围裙,使用1万2000公斤的糖和面粉,合力完成一条长达6.5公里,约重2万7000公斤的香草蛋糕,并以巧克力奶油在蛋糕上做装饰,全程耗时约4小时。

现场使用上千张桌椅来架起这个「世上最长蛋糕」,喀拉拉邦烘焙协会秘书长瑙沙德(Naushad)表示,这个蛋糕符合卫生及口味要求,是向世界展现印度烘培业在技术方面的努力。

目前确认蛋糕长度为6.5公里,若经吉尼斯世界纪录认证,将打破大陆2018年3.2公里水果蛋糕的纪录。大陆巨型水果蛋糕由160个师傅在资溪面包文化广场花费23小时完成,配料包括鸡蛋45600个、白砂糖912千克、面粉1026千克、水果1600千克、鲜奶2650千克等,成型后总重量超过8吨。