明尼苏达州的一位居民把 " 热到可以在人行道上煎鸡蛋 " 的实验倒过来，决定看看人行道上的鸡蛋会不会冷冻起来。
近日，，明尼苏达州正经历着 " 极地涡旋 " ( polar vortex ) 的极端天气。
据 Fox News 报道，三分之二的美国被南下的极地涡旋冰封，中西部气温一度普遍降至零下 20 摄氏度以下。若加上风寒效应因素，明尼苏达州国际瀑布城 ( International Falls ) 1 月 30 日清晨体感温度为零下 47 摄氏度。
此外，中西部最大城市，伊利诺州芝加哥 ( Chicago ) 在黎明之前同样出现了零下 46 摄氏度的极端体感温度。
这段视频是由一个专门在明尼苏达州进行寒冷天气实验的 YouTube 频道 " 明尼苏达寒冷 " ( Minnesota Cold ) 上传的。
视频中，男子先将 6 片吐司分成两堆，把蛋放在吐司搭成的架子上，并打出蛋液。短短几秒过去，蛋液立刻结成冰。而他把面包拿走后，裂开的蛋还可以凭借冻住的蛋液 " 悬在空中 "，看上去简直像件 " 当代艺术品 "。
据外媒报道，当时气温是零下 27 度华氏度，即零下 32 度摄氏度。
此外，男子还在一面盘子上打蛋，荷包蛋很快变成了 " 冰包蛋 "。
