众所周知，鱼子酱、松露、土豆等都是世界上最贵的食物之一……等等，你方才说到土豆了？没错！就是土豆！这种被誉为“土豆之王”的土豆，价钱一度达到了一磅500美元，换算下来就就是一斤3800多元！
它就是La Bonnotte土豆，是法国一座叫努瓦尔穆杰（Noirmoutier）的小岛上的特产，是土豆中的超罕见品种。这种土豆每年产量不到100吨，每年只卖10天。
本地人喜欢称谓它Bonnottes de Noirmoutier，它对天气、泥土的要求十分苛刻，只能在2月播种。并且因为成熟后非常柔软，软到不克用机械收割，是以这种土豆必需靠人工来采摘。
固然在1996年La Bonnotte土豆达到了一斤3800多元的天价，然则现在已经廉价多了，“仅仅”需要约40元。
本地在收获季竣事后，会举办土豆节庆贺丰收，并就地销售很多土豆。很多旅客会趁此机会来到岛上大量采购，不光是因为刚摘下的土豆新颖，更多是因为农场直销价非常廉价，换算下来一斤只要20元不到！
（编纂：斯雯）
