2018.7.15 周日•晴
贝淡宁 艾维纳
因好奇和吸收同化而包容，演变成为真正接受他人及其文化和价值观。本地人最初只是好奇，想要通过友好和亲密的方式了解其他人，品尝他们的食物，听他们的音乐，庆祝他们的..节日，穿他们的服装，最后与这些人融为一体。当本地人对新文化、价值观和标准满怀热情，盼望接受新元素，并据此改变自己时，这种多元主义就成为吸收同化的一种形式。接触到其他文化，我的“自我”便发生了变化，而其他人在接触“我的”文化之后，他们的“自我”也会改变。
这涉及城市是如何看待多元文化主义的。多元文化主义在现代阿姆斯特丹被视为一项资产（不然的话，它就会成为累赘或是威胁）。吸收其他人的价值观和思想，人们能得到发展，在内心实现成长。
现代阿姆斯特丹对待多元化的态度可以用“奶昔”来比喻，，他们认为包容是一种化合物，而不是混合物。人们融合在一起，吸收同化彼此的个性、价值观、标准和习俗。奶昔节“赞美这座城市及其主动精神，它还是推动力，将礼貌和友好的举止带回社会……胖的、瘦的，矮的、高的，同性恋、异性恋，变性人，黑人或白人：人是社会中坚，我们就是为此而庆祝”，阿姆斯特丹的网站上这样宣布。
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