2.食用油经营单位要严格食品安全自查制度，确保与食用油直接接触的设施、设备等符合食品安全要求，反复使用的车辆及容器要定期消毒并做好记录。规范散装食用油经营行为，建立并执行进货查验记录制度，持续保证经营条件符合要求。规范散装食用油标签标识管理，由生产者提供包装物的，包装物应当符合食品安全要求，加贴标注产品名称、生产许可证(或小作坊核准证)、生产者名称、地址、生产日期或批号、保质期、成分或配料表、产品执行标准等信息的标签标注。销售者自带容器或自用油槽车购买散装食用油的，生产者应为销售者提供与销售规格和数量相匹配的标签标识，粘贴到销售者自带容器或自用油槽车上，并确保散装油标签标注的牢固、完整、信息清晰可鉴。(责任单位：省食品药品监管局)
3.餐饮服务单位(含餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂，下同)要制定和完善餐厨废弃物管理制度，建立完整的食用油购进、使用台账;要将餐厨废弃物分类放置，及时做好餐厨废弃物处置记录，相关记录保存期限不得少于两年;要将餐厨废弃物的规范管理纳入从业人员..的重要内容。(责任单位：省食品药品监管局)
4.餐饮服务单位产生的餐厨废弃物应交由符合要求的城市生活垃圾收集、运输企业运至规定的场所处理。不得将餐厨废弃物出售、倒运给未获得当地主管部门授权的收集运输和处置企业，个人不得收售餐厨废弃物。(责任单位：省住房城乡建设厅、省食品药品监管局)
5.养殖场、屠宰场等场所要做好病死畜禽和检疫检验不合格动物、动物产品的无害化处理工作，建立无害化处理台账。对不具备条件的单位，要委托符合动物防疫、环保等有关规定并具备相应资质的无害化处理企业处理，签订委托处理协议，明确双方权利义务。无害化处理记录和凭证保存期限不得少于两年。(责任单位：省农委)
