国度市场监管总局对学校食品平安违法违规行为始终连结零容忍立场,将持续加大学校食品平安监管力度,确保学生吃得平安、宁神。
国度市场监管总局一向将学校食品平安作为食品平安监管的重中之重,严厉落实食品平安“四个最严”要求,进一步夯实轨制根蒂、落实主体责任、增强平常监管、留意专项治理、加大惩戒力度、强化部门联动,积极提拔学校食品平安水平。以开展专项治理为例,2018年以来市场监管部门开展了3次学校食品平安专项治理。在2018年4月布置开展的为期两个月的校园及其周边“五毛食品”专项整治中,各地共立案查处4371件;在2018年8月组织开展的秋季开学学校食品平安专项搜检中,各地共立案查处1488件;今朝各地正在按照国度市场监管总局和教育部的结合布置,深入开展春季开学学校食品平安隐患排查工作。
近日,教育部会同国度市场监管总局、国度卫健委公布了《学校食品平安与营养健康治理划定》。该划定的实施,将进一步鞭策落实学校食品平安主体责任、教育部门治理责任和市场监管部门的监管责任,强化部门协同联动,持续加大学校食品平安监管力度,切实保障学校食品平安。下一步,市场监管部门将严厉执行《学校食品平安与营养健康治理划定》的要求,深入落实学校食品平安校长(园长)负责制,持续增强学校食品平安平常监管,严惩重处违法违规行为。同时,市场监管部门将接纳多项办法,鞭策学校提拔餐饮质量平安水平,包罗指导学校竖立食品平安追溯系统,严厉筛选供货商,做好原料进货检验;鞭策学校食堂实施“明厨亮灶”;鼓励有前提的中小学校和幼儿园,竖立集顶用餐信息公开轨制、家长陪餐等轨制,自动接管家长和社会监视。
(张洪)