湖南日报·新湖南客户端6月12日讯（特约通信员 胡娴静 陈琦 ）6月12日，由华容县商务粮食局、华容县荣华厨师协会承办的岳阳小龙虾财富博览会华容虾味名店争霸赛举办。
操刀、热油、挥铲、舞勺、调味......运动现场，来自华容县本土餐饮企业的28位草根厨师，以产自华容内陆的小龙虾为食材，现场建造各自的“拿手虾味”。
华容县荣华厨师协会 李公理
蒜蓉大虾、油焖大虾、芥香鲍汁小龙虾、金桔沙拉虾仁、秘制柠檬卤龙虾等全虾美食依次呈上。
5位专业评委则现场离别从色、香、味、形、器等方面，对每一道菜肴进行了综合评选。
经评选：
华冠国际大酒店、野猪村主题生态农庄获得“岳阳市十佳名店”称号，
来自头道菜餐饮店的张双全、明轩沐日酒店的王起航获得“岳阳市十台甫厨”称号，
华容忆口香、尚品龙虾、原九三鸭霸王、咀嚼时尚餐厅、宏发国际大酒店、7号龙虾馆、长城宾馆、老长沙龙虾馆、过虾瘾、兄弟烧烤等10家餐饮企业获得“华容虾味十台甫店”称号。
老长沙龙虾馆 秦磊
华容小龙虾财富从无到有，从小到大。今朝生产规模笼盖全县14个乡镇，从业生齿3万多，拥有“国度级稻渔综合种养示范区”1个、加工能力超万吨的龙虾加工企业3家、专业种养合作社和财富链经济实体198家，“稻虾哥”“旺旺侠（虾）”“虾闯洞庭”等财富品牌已形成市场影响力，“华容小龙虾”国度地舆标记认证已经由实质审查，即将颁证，全县初步形成以龙头加工企业为带动、合作社为纽带、收集发卖为特色的小龙虾财富成长款式。
下面请把您的手机横向拿着，赏识部门获奖菜品：
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