油焖尖椒的做法，东北油焖尖椒的做法

大家好，小乐来为大家解答以上的问题。油焖尖椒的做法，东北油焖尖椒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如果一个人不知道吃什么的话，可以尝试下这个下饭菜，巨好吃哦~

By 一起学做菜呀kyy

用料

• 猪肉馅 250克
• 葱 半根
• 姜 1片
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 耗油 2勺
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 1.5勺
• 十三香 适量

做法步骤

1、准备好食材，半斤肉馅+葱姜蒜+尖椒 半斤肉馅（1~2人）食用就可以了

2、1.放入葱姜沫 2.加入2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油 3.加入0.5勺~1勺食用油，如果有香油也可以再加点香油， 4.加入适量的十三香和盐 重点是要顺时针一个方向搅拌

3、搅拌到这个样子，如果搅拌不开，也可以稍微加点儿水，让它均匀一些

4、尖椒去籽，切成段，中间开口，把肉馅塞进去 塞得过程中，不要用力掰开尖椒

5、可以调碗酱汁备用： 1.生抽2勺，老抽1勺，耗油0.5勺 2.加入一丢丢盐，加入适量的糖 3.淀粉1.5勺，加入清水，搅拌开，

6、起锅烧油，油可以多些放，中小火煎，煎到尖椒变软表面有点儿焦黄色，肉馅也变色了，就可以盛出来备用了

7、再另起锅烧油，放入蒜末，尖椒放锅中，炒几下，放入酱汁，再加入适量的水，中火焖个10分钟左右，看汤汁，感觉收的差不多了，就可以关火了

8、可以撒点儿芝麻，汤汁留到这个程度就可以啦，拌饭吃巨香

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。