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记者 杨璐

4月26日，记者从山东省畜牧兽医局网站获悉，2022年第16周（4月18日-4月24日）山东肥猪和猪肉价格继续回升，仔猪价格向上反弹。

据对全省26个集贸市场价格定点监测，第16周末全省肥猪出栏均价为13.49元/公斤，同比降低41.22%，环比回升8.53%；猪肉均价为24.38元/公斤，同比降低39.11%，环比回升3.97%。

本周仔猪价格连续3周反弹。据山东省畜牧总站监测，截至第16周末，山东省仔猪价格为28.41元/公斤，同比降低68.86%，环比升高10.63%。

专家分析，近期仔猪价格持续回暖，主要是行业补栏积极性有所提升。进入4月之后气温快速升高，补栏仔猪成活率高，多数规模场普遍看好下半年行情，于近期购入仔猪育肥有望享受三四季度猪价上涨带来的红利，加之目前外购仔猪成本仍略低于自产成本，外采仔猪育肥可以起到很好的对冲成本作用，提升养殖户补栏积极性。

本周猪粮比价为4.67：1，同比回落40.99%，环比回升8.15%，连续10周居于过度下跌一级预警区间（低于5∶1），仍处于深度亏损状态，但生猪养殖亏损额度略有减少。监测数据显示，目前自繁自养亏损均值约在450元/头，外购仔猪养殖亏损值约在280元/头。

目前，收储政策托市效果显现，生猪及猪肉价格持续向暖。为有效稳定生猪市场价格，国家发改委会同有关部门连续发布预警信息，多次开展中央冻猪肉储备收储工作；各地也积极开展收储工作。4月14日、22日，第四、五批中央储备冻猪肉收储启动，这两次收储分别为4万吨冻猪肉，年内累计收储量将达19.8万吨。

“猪价回暖对养殖户信心有一定提振，局部有抗价心理。另外新冠肺炎疫情导致调运难度大，运费上涨依旧影响市场，加之南方地区受广东“调猪转调肉”政策影响，养殖端涨价情绪较强。这些因素共同作用之下，猪价持续向好。”专家分析认为。

后市来看，随着“五一”、端午等节日临近，消费可能会增长，支撑猪价进一步回暖。但生猪市场供需矛盾依然存在，猪价下行压力仍在，预计生猪价格反弹的力度和空间不会太强，以温和趋势或调整震荡为主，产能去化将持续。专家建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，保持适重育肥猪正常出栏节奏，保持能繁母猪产能总体稳定、不过度淘汰。

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