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今日新发地鸭腿价格「新发地鸭腿批发价格」

2022-09-22 03:31:45老黄小舍

大家好,小乐来为大家解答以上的问题。今日新发地鸭腿价格,新发地鸭腿批发价格很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

冻品:鸭市横盘探底,肉鸡受挫两难-12月26日价格行情及走势分析

佛系火了!

有也行,没有也行。不争不抢,不求输赢。

谁不喜欢进退有度的生活?谁不想拥有凡事随缘的心态?谁不愿意看淡一切又获得了一切?

但忙碌奔波的中国人,有几人能过上这样的禅意人生?尤其在家庭、职场各方重压下,谁不是一边不想活了,一边努力活着?

一、今日肉鸭行情及走势

1、今日品项调整情况

水禽网监测主产区主要屠宰厂肉鸭分割冻品出厂表价持稳(截至26日15时)。

【题外】沉闷的行情,给大家看涨图片乐呵下!

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【今日微评】盘整持稳。今日监测值为7818.3元/T,较最高峰时期监测值(10179元/T)下降了2360元/T,较年内最低点(6297元/T)高1521元/T(彼时毛鸭均价2.49元/斤),较2017年1.1-12.22日均价高447元/T。

P.S.:产品价格参考详表请下拉

2、12月价格走势

【分割产品综合售价】今日监测值7818.3元/T,较昨日平均价格基本持平;较11月最高价下降了0.06%,较11月平均综合售价上涨了2.58%,较2016年同期月均价(7838元/T)下降了0.25%与此同时,今日山东地区市场毛鸭均价较2016年同期月均价上涨了10.22%。(附:鸭毛结算价格较去年同期上涨了123%以上。)月度走势图如下:

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【副产品售价】今日监测值15526.5元/T,较昨日平均价格基本持平;较11月售价最高值上涨了3.85%,较11月平均售价上涨了6.67%,较2016年同期月均价(12814元/T)上涨21.16%。月度走势图如下:

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(PS:1、因厂家产品结构不同,综合售价常规产品结构平均值,部分产品结构好的厂家均价要高于此值;2、所监测厂家产品价格因产品质量、库存结构、销售渠道等因素会导致同一品项价格有差异,供参考)

3、近期价格走势观察

副产类产品随着利好的逐渐消化和高点的不断提升,支撑减弱,整体涨势趋缓,局部品项开始有所回调;从全年各频现价格运作来看,除了副产品项价格表现相对抢眼外,还有两个品项值得圈点,一个是鸭脖,风光不再,当前吨位价格维持在6500元/吨左右,一个是胸肉,旺季不旺,一再下探,并没有像往年同期随着火锅餐饮类需求的旺盛出现价格大幅上行,究其原因,市场消费趋势的变化和消费者认知度提升作为终极的产业动力,不可不察,取势明道优术,做企业要强化市场终端的前沿研究并提升应对变化的能力。

主产区毛鸭市场供应压力较小,对原料市场价格起到一定支撑,但整体来讲,鸭业产业集中度相对好一点,屠宰以合同为主,据调研了解当期鸭苗量情况来看,近期分割企业的屠宰量依旧不大,产品价格有一定支撑,但毕竟走出了季节性消费旺季,叠加多元化的肉类消费需求,供给端还是相对有保证的,定价主导权更多取决于当期出货速度和出货量等需求端变化因素,当前弱稳态势亦是取决于供需格局下需求端偏弱的逻辑。

【警钟长鸣——警惕库存】

库存,不是生产的需要,更不是消费的需要,但如果产品库存太大,那就尴尬了。“赌行情”严重影响产品质量、消费认知度和售价,进一步冲击到屠宰厂利益和原料收购价格,这是恶性循环。行业的可持续的好日子不是盼来的,在库存与消费、屠宰与库存、养殖与屠宰、养殖与发展等诸多产业矛盾得到有效解决之前,涨涨跌跌,赚赚亏亏的行情是改不了了。

从持续的经营周期看,即产即销也许当前最好的模式,如果你非要赌,迟早一定会被“堵”住

4、2017年1-12月日价格走势

【上半年及11月行情回顾】

据水禽网统计分析,上半年肉鸭产综合售价日均6947元/吨,最低价格6296元/吨,出现在6月9日,自6月下旬开始步入趋势性回暖态势。

据水禽网平台大数据监测显示,11月山东主产区鸭产品价格稳步向上,总体感觉在小心翼翼中试探性调整态势。原料端市场毛鸭出栏趋少,价格稳中偏强调整态势。产品端,受季节性需求增加以及深加工渠道备货期来临等因素支撑,副产品鸭掌、鸭舌、鸭胗、以及鸭腿、翅尖等品项表现抢眼,特别需要注意的是副产类产品价格更是较去年同期上涨超过20%,得益于锁鲜装、休闲类产品深加工渠道的拓展得力,而鸭脖类产品价格因市场需求变化等因素依然表现不佳,略有下跌。总体来看,11月调整态势呈现小幅度、多频次的特点。

11月产品吨位平均价格7622元/吨,最高价格7856元/吨,最低价格7465元/吨,较11月吨平均价格上涨了4.30%,较去年同期上涨了0.17%。

1月1日-12月26日价格走势图

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5、2016年肉鸭分割品年度价格走势

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7、2010-2016年肉鸭分割品年度价格走势

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(仅供参考,市场有风险,投资需谨慎)

我 是 一 个 分 割 窗

二、今日相关品行情简况

【白羽肉鸡】

1、价格变化情况:今日监测全国主产区主要屠宰厂家冻品出厂表价持稳(截至26日16时)。

【今日简评】连续3天全线回调后今日持稳观察。随着产品价格高位支撑点的不断上移,市场各方风险意识强烈,补货意愿减弱,价格全面走弱,虽然临近元旦等节日,但据调查屠宰并未有提量备货动作。

12月的本轮涨价潮自4日左右开启,持续将近半个月,在屠宰库存低位、原料价格上涨、市场预期改变等多个因素和谐共振推动本轮吨位价格今年第2次突破10000点,但从市场价格实际运行来看,终端消费需求量难撑,回调再所难免。

今日监测值9766元/T,较1-11月最高峰时价格下降了856元/T,较1-11月最低价格高出了1795元/T。

欢迎大家就自己了解的情况,大开脑洞,说一说对行情的看法。在评论区留言,水禽君会及时翻牌哦。

2、主要品项价格

今日吨产品综合售价监测值为9766元/T,较16日平均价格基本持平;较11月平均售价上涨了13.69%,较2016年同期月均价(9644元/T)上涨了1.26%

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当前山东主产区品牌大厂家出厂价格范围:

单冻大胸价格区间12600-13200元/T、原料大胸价格区间12000-12400元/T,胸皮价格在3400-3800元/T;翅根(L)价格区间在12300-12700元/T;翅中(L)价格区间在34000-34800元/T、翅尖价格在11500-11900元/T、单冻琵琶腿(100/120)价格在10700-11100元/T;大爪价格在21500-22000元/T、中爪价格在18800-19200元/T、小爪价格在17200-17700元/T。

(特别说明:所监测厂家产品价格因产品质量、库存结构、销售渠道等因素会导致同一品项价格有差异,供参考)

3、原料市场:

(1)价格走势(棚前)——主产今日进厂毛鸡收购报价:山东:鸡少库增,胶着博弈(幅度0.05元/斤左右,毛鸡价格区间在3.93-4.03元/斤);河南:合同为主,博弈求衡(毛鸡价格区间在3.92-4.05元/斤);河北:调运支撑,报价走高(幅度0.05元/斤左右,毛鸡价格区间在3.93-4.03元/斤);辽宁:博弈斗法,局部微涨(幅度0.02元/斤左右,毛鸡价格区间在3.90-4.00元/斤)。

(2)近期行情观察:

原料供应方面:随着产品价格的下行和出货速度减弱,价值传导受阻,进入两难局面。当期市场毛鸡出栏少,加之由于疫病因素,多个地区被迫淘汰提前出栏,加剧了合格原料收购紧张态势,毛鸡出栏量整体维持紧张格局。这几天冲高回落后,随着屠宰开工率提升,但产品价格已风光不再,屠宰经营压力增加。产品端方面:下游终端出货速度及需求量变化节奏与产品价格同步共振程度不再,产品价格走低回调,屠宰、经销等市场各方风险增加,控抑博弈力量加大,市场补货意愿减弱,屠宰以合同为主,严格管控屠宰成本。

从调查了解看,毛鸡供应量少短期内不会改变,受市场终端出货速度和需求量的制约,再度攀升到4.3、4.4元/斤以上可能性趋弱,近期或围绕4元/斤左右上下小幅波动。

【题外评】当前毛鸡价格运行始终在屠宰企业的成本边缘线附近游动,屠宰承压,风控意识强烈,上游的成本的转化需要市场最终的消化,没有多方共赢的格局是很难持续的。

4、2017年1-12月冻品价格走势:

【11月行情回顾】

据水禽网大数据平台监测,11月肉鸡产品吨位价格走势总体态势稳中偏强,在月末最后几天,临门一脚,迈入9000关口。上旬驱动力不足,表现不温不火;中旬受市场毛鸡出栏减少、深加工渠道补货需求增加等利好预期及逐步兑现,价格上升幅度加快,但终端需求增量不足、流通渠道补货一般等掣肘因素亦同时存在;下旬,原料市场缺鸡的状况有所加强,叠加深加工渠道主需求品项的进一步增加和市场补货积极性的适度提升,原料大小胸、腿类、爪类等价格上涨明显。

总体来看,本月屠宰厂价格调整依市场状况呈现亦步亦趋态势,需要综合权衡多个市场因素取得阶段性平衡,这也是本月毛鸡价格围绕即产即销成本线上下波动的主要逻辑。11月吨产品价格最高9025元/吨,最低8411元/吨,月平均价格8590元/吨,较10月下降了1.94%,较去年同期下降了9.29%。

1月1日-12月26日行情走势

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5、中长期分析参考数据发布

【2017年5-12月26日相关环节价格走势图】

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  • 生猪:

市场简析:整体来看,市场供需僵持的局面延续,国内猪价保持总体平稳的态势。北方猪价逐步止跌并趋于平稳,仅局部地区有小幅下跌,南方猪价多维持稳定,安徽、江苏、福建等地猪价出现小幅度回调。市场供需基本面暂无太大变化,预计短期国内猪价继续平稳震荡。

今日宏观/消费/产业资讯精选

1、山西出入境检验检疫局:2017年12月5日,27.5吨冷冻鸡肉出口阿富汗首发仪式在临汾市汾西县举行,这是临汾禽肉产品首次出口,实现了汾西县直接对外出口“零突破”。

2、工信部工作会议:要求2018重点抓好以下工作:深入实施“中国制造2025”;全面推进网络强国建设;推动互联网、大数据、人工智能与制造业深度融合,发展壮大数字经济;推动军民融合深度发展。会议明确,大力破除低端无效产能,分解落实年度钢铁去产能任务;5G研发第二阶段试验完成;2018年将实施工业技术软件化行动计划;虚拟运营商将正式转正,获发移动通信转售业务正式牌照。

3、交通部:今年政府还贷二级公路收费基本取消,通过实施公路绿色通道、差异化收费等多项举措,实现降低物流成本880多亿元。明年高速公路分时段差异化收费试点将稳步扩大。

4、统计局总经济师盛来运:统计局近年来进行了探索,建立了“三新”调查统计制度,完善了劳动力调查制度,准备明年开始发布调查失业率数据,近期还将发布绿色发展指数。

(水禽网编辑整理)

【附件】:主要品项当日价格情况

名称规格价 格(元/kg)趋势
白条鸭

(山东区小规格)

7.0-7.6-
白条鸭

(苏皖区中规格)

7.0-7.4-
白条鸭

(苏皖区大规格)

6.8-7.4-
半片鸭6.3-6.6

-

鸭 头(9)18.0-18.5-
鸭 脖(7)5.5-6.0-
箱装排腿(L)8.3-8.5-
箱装排腿(S)8.7-9.0-
鸭边腿6.3-6.5-
去皮鸭胸10.8-11.1-
鸭大胸180-200g8.7-9.0

-

鸭小胸10.9-11.2-
二节翅(L)11.8-12.2-
二节翅(M)10.6-11.2-
三节翅(7)7.7-7.9-
鸭翅根(M)5.7-6.0

-

翅 尖4.7-5.0-
翅 中14.5-15.0

-

锁 骨9.5-9.9-
鸭 壳1.00-1.10-
鸭胸皮3.5-3.8-
板 油3.8-4.2-
鸭 胗(L)29.0-30.0-
鸭 胗(M)28.0-29.0-
鸭 胗(S)26.0-26.5-
鸭 掌(L)28.8-29.3-
鸭 掌(S)

29.0-30.0

-
鸭 舌(L)95.0-97.0-
鸭 舌(S)95.0-97.0-
鸭 心10.6-11.0-
鸭 肝(板冻)1.40-1.70-

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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