今日平原土杂猪价格（今日平原土杂猪价格）

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记者 杨璐

4月26日，记者从山东省畜牧兽医局网站了解到，2022年第16周（4月18日-4月24日），山东省牛羊肉价格震荡回升，活牛价格稳中略涨，活羊价格微幅下行。截至第16周末，牛肉价格小幅回升，为81.09元/公斤，同比降低4.09%，环比回升0.22%；羊肉价格向下走低，为87.13元/公斤，同比降低4.20%，环比回升0.80%。

从活牛活羊市场来看，活牛价格稳中略涨，活羊价格微幅下行。截至16周末，活牛为33.93元/公斤，同比下降5.49%，环比升高0.09%；活羊当前最低价为27.00元/公斤，最高达到37.40元/公斤，全省平均为33.06元/公斤，同比降低14.60%，环比降低0.09%。

“牛羊肉价格震荡属于市场自我调整和新冠肺炎疫情影响综合作用的结果。随着疫情管控地区和交通限制有序开放，前期积累的库存逐步消化，牛羊肉供给不及消费回暖需求，造成价格回升。”山东省畜牧总站分析。

据监测，上周牛肉市场交易量同比升高0.39%，环比回升1.39%；羊肉市场交易量同比升高9.73%，环比升高0.30%。

预计后市，受牛羊产能收缩的影响，牛羊肉市场将维持偏紧的态势，价格呈现高位震荡态势，但受高价位抑制，价格不会出现大幅涨落，短期内高位小幅调整。

生乳价格企稳

山东的生乳价格本周企稳。截至第16周末，山东省生乳为4.22元/公斤，同比降低0.94%，环比持平。在山东省监测的26个县中，剔除4个无效数据，有12个县的价格大于或等于全省平均价格，低奶价区域有所收敛，其中最高价格在德州平原县，为4.62元/公斤；最低价格出现在青岛即墨市和济南莱芜区为3.80元/公斤，最高价与最低价差值为0.82元/公斤，差价与上周相比扩大。本周奶粮比价为1.46:1，同比降低0.68%，环比降低0.68%。

山东省畜牧总站分析说，近期生乳价格趋势性回暖主要是因为，一是新冠肺炎疫情后消费者健康意识提升，推动乳制品需求高景气，尤其是高端液态奶加工主要使用生乳为原料，国产生乳需求进一步扩大；二是饲料价格居高不下，奶牛养殖成本增加，对生乳价格形成支撑；三是进口大包粉价格上涨，对国产生乳价格冲击减弱。

后市，生乳制品消费潜力犹存，新冠肺炎疫情推动乳制品消费意识升级，需求有加速提升趋势，叠加养殖成本上涨，生乳价格仍具向上动力。

玉米豆粕震荡，畜禽饲料回落

本周，山东玉米价格走高，豆粕价格回落，小麦麸回升。

截至16周末，玉米价格为2.89元/公斤，同比降低0.34%，环比升高0.35%；豆粕价格为4.71元/公斤，同比升高34.19%，环比降低1.67%；小麦麸价格回升，为2.45元/公斤，同比升高18.93%，环比升高0.41%。

第16周，生猪、肉鸡和蛋鸡配合料价格全面回落。本周育肥猪配合饲料价格为3.78元/公斤，同比升高11.18%，环比降低0.26%；肉鸡配合料价格为4.05元/公斤，同比升高13.45%，环比降低0.25%；蛋鸡配合料为3.45元/公斤，同比升高10.22%，环比降低0.29%。

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