2022-11-09 22:37:59老黄小舍
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【昌图牧歌】辽宁省昌图县2018年8月22日第34周畜牧业价格监测预警
一、生猪预警:猪价徘徊,一涨三跌。
1.本周监测情况:
精瘦猪肉19.80元/kg,周环比1.02%,同比-18.11%;
出栏肥猪12.00元/kg,周环比-1.64%,日环比1.69%,同比-13.98%;
10kg以下仔猪27.80元/kg,周环比-0.71%,同比-42.70%;
50kg以上后备母猪17.00元/kg,周环比13.33%,同比-48.48%;
育肥猪全价配合饲料2.88元/kg,周环比0.35%,同比1.41%;
猪料比4.17:1;110kg肥猪利润60.00/头。
2.分析:
自2018年7月6日中美贸易战开始,生猪价格就是涨跌互现、震荡上涨。加之受8月3日我国辽宁(沈阳)首例非洲猪瘟、河南郑州双汇非洲猪瘟、江苏连云港非洲猪瘟、内蒙古通辽炭疽、黑龙江桦南炭疽、吉林双辽炭疽等短期内多处疫情影响,猪价更是一波三折。对于屠企来说,一方面通过涨价收猪,从而拉高市场猪肉价格,目的是处理库存猪肉;另一方面通过多次压价收猪,打击猪农盼涨信心,目的是廉价为中秋国庆双节备肉,追求企业效益最大化。对于猪农来说,一方面涨价时期望值过高,越涨越舍不得卖,根本不了解标猪是阶段性暂时短缺,生猪产能还处于供大于求;另一方面掉价时心理承受能力弱,卖跌不卖涨。
2018年8月份,本应是年度猪价高峰期,但是,东北不但没有出现南方14.00元~16.00元/kg的高峰价,反而徘徊在盈利区起步阶段。最好的适重手指猪也曾达到13.00元/kg左右,最低的超大肥猪也超过11.60元/kg,生猪生产虽说跨过亏损期,步入盈利区,但一涨三跌,猪农忧心忡忡。
本周猪价周环比虽说负增长,看似掉价,但日环比明显增长,实则涨价。所以,猪农不要被涨跌假象迷惑,坚信8~9月份会有猪价高峰的,时刻关注把握生猪行情走势,参照南方猪价,看准时机,逢高出栏,弥补年初以来的养殖亏损。
二、肉牛预警:活肉牛及牛肉价格下跌。
本周监测情况:
活肉牛26.10元/kg,周环比-0.08%,同比9.21%;
去骨牛肉60.06元/kg,周环比-0.86%,同比7.94%。
三、肉羊预警:活肉羊及羊肉价格上涨。
活肉羊24.70元/kg,周环比0.41%,同比52.19%;
去骨羊肉60.58元/kg,周环比0.26%,同比24.19%。
四、蛋鸡预警:蛋价暴涨,史上罕见。
零售鸡蛋10.90元/kg,周环比11.22%,同比15.96%;
商品代蛋鸡雏3.06元/只,周环比-2.55%,同比6.99%;
蛋鸡配合饲料2.55元/kg,周环比0.39%,同比1.19%。
由于2018年7~8月份史上罕见的高温天气,蛋鸡成活率下降、产蛋率降低,加之正常年景立秋之后,对鸡蛋行情利好,鸡蛋涨价是情理中的事情。但是,近两周农贸市场却出现了抢货现象,零售鸡蛋价格暴涨,平均每天每市斤上涨0.30元以上,这种史上罕见的涨价幅度却是意料之外、始料不及的,大有火箭蛋重来势头,疑似有人暗箱操控鸡蛋行情。
零售鸡蛋价格暴涨,但销量未见明显增大,商品代蛋鸡雏价格回落,蛋鸡配合饲料价格上涨。
五、肉鸡预警:肉鸡价格高位运行,养殖成本升高。
商品代肉鸡雏4.10元/只,周环比-4.65%,同比25.00%;
散养活鸡26.10元/kg,周环比0.23%,同比11.21%;
白条鸡15.04元/kg,周环比0.13%,同比7.20%;
肉鸡收购价9.50元/kg,周环比0.00%,同比10.47%;
肉鸡配合饲料2.99元/kg,周环比0.34%,同比1.01%。
由于2018年7~8月份史上罕见的高温天气,肉鸡成活率下降、体重降低,白条鸡等鸡肉产品市场走货通畅,导致屠宰场收购难度大,竞相抬价收购肉鸡,肉鸡收购价格高位运行,养殖利润快速提升,养殖户补栏积极,加之高温影响种蛋和鸡苗产量均偏低,商品代肉鸡雏价格虽有回落,仍然高位运行,肉鸡配合饲料价格上涨,养殖成本快速升高。
六、饲料原料监测情况:
玉米价格持平,豆粕价格上涨;
麦麸价格持平,鱼粉价格上涨。
七、鸭鹅监测情况:
鸭雏价格上涨,鸭蛋价格下跌,肉鸭价格上涨;
鹅雏价格下跌,鹅蛋价格下跌,肉鹅价格下跌。
辽宁省昌图县2018年8月22日第34周畜牧业价格监测信息
本文到此结束,希望对大家有所帮助。