保定猪肚价今日多少钱一斤，河南猪肚价格今日价一斤

大家好，乐乐来为大家解答问题。保定猪肚价今日多少钱一斤，河南猪肚价格今日价一斤很多人还不知道,现在让我们一起来了解下吧！

#这就是幸福河北#u0002#2021头条带你看河北#u0002#2021就看国际庄#u0002#2021我为河北文旅代言#u0002#河北文旅看图识景#u0002

最近明显感觉到秋意渐浓

空气里都带着一丝丝的凉意

而中国人有“贴秋膘”的习俗

每年到这个时候

都要到处觅食

想吃肉的心 蠢蠢欲动

今天小编决定打着贴秋膘之名

给大家介绍保定特色的肉肉肉肉肉

驴肉火烧、锅包肘子、宫廷肘子

牛肉罩饼、白肉罩火烧、唐县碗肉

涞水压肉、阜平大盆肘子......

今年的秋膘，稳了！！

驴肉火烧

-没有一头驴能活着走出保定-

驴肉火烧

没有一头驴可以活着走出保定，也没有一个人能不爱驴肉火烧。每一个保定人，都不会忘记家乡的味道。

火烧，外面黄脆、里面柔软；驴肉，肉质红嫩、肥而不腻、口感鲜美；夹在一起，一咬一流油，每一口都能感受到它的魅力......

火烧皮薄酥脆

驴肉丰腴浓香

香气迷人 肥不腻 瘦不柴

锅包肘子

-直隶官府菜的一道经典菜品-

锅包肘子，保定地区的名菜，迄今已有140年的历史。

锅包肘子成品外焦里嫩，香酥可口，香而不腻，制作时需要将炖软的肘子团粉挂糊，入锅油炸。

当然，直隶官府菜除锅包肘子外，还有很多包括但不限于的肉菜，如鸡里蹦、李鸿章烩菜等等。

色、香、味、形

无一不佳 无一不绝~

白肉罩火烧

-这口老味道，只有老保定才懂-

白肉罩火烧是保定名吃，用猪肉煮制，强调火候，加上精瘦肉、猪肚、肥肠、猪蹄、豆腐泡、素丸子罩火烧，配以泡蒜、黄瓜条、大葱等，吃起来清香适口。

白肉罩火烧

肥而不腻

瘦而不柴，软而不烂

牛肉罩饼

-传统手工艺、味道讲究-

牛肉罩饼始于清代，相传嘉庆皇帝称赞其为色、香、味三绝。

罩饼，由烙饼、葱丝、牛肉、汤组成，牛肉色泽红润，肉质肥嫩；饼为荷叶饼，层多，撕成寸大的云彩形状，经百年老汤一勺一勺加热罩透，牛肉和饼松软适口，撒上香葱，吃起来香气扑鼻，味道鲜美。

牛肉罩饼

江湖别称“三绝”

都是老味道

宫廷肘子

-乾隆爷点赞的肘子-

"宫廷肘子"源于保定市易县被御厨改进后又从皇宫御苑传回西陵行宫后扩散至民间，在易县城乡广为传承。

"宫廷肘子"须选用本地家养黑毛猪，这种肉质营养丰富，具有美容养生作用，宫廷肘子具有色泽红亮，肥而不腻，瘦而不柴，肉不糊嘴，浓香醇厚，补虚增寿等特点。

它是清西陵满族风情菜其中的一道，旗肠、鹿尾儿等众多特色美食也很值得品尝哦~

皮红光亮

香飘四溢

徐水漕河驴肉

-爱上它的回味悠长-

漕河驴肉，2013年被评为省级非物质文化遗产，其加工过程有二十五道工序，前后经历二十多个小时。因此所产驴肉大块成型、熟度透彻、香气迷人、回味悠长、不塞牙腻口、风味独特。

漕河驴肉宴、漕河驴头宴、漕河涮驴宴、漕河烧烤驴宴、驴肉火烧、大驴拼······还有各种漕河风味驴肉旅游产品。

熟度透彻 香气迷人 回味悠长

不塞牙腻口 风味独特

大盆肘子

-先登天生桥，后进肘子店-

大盆肘子的产地主要在阜平县天桥镇，旧称东下关。据说，其烹饪厨艺源于明朝，是明清两代行宫御膳离不开的美味佳肴。

去天生桥旅游，吃大盆肘子既可补充旅途消耗的能量，又可享受一场舌尖上的盛宴。

轻嚼即碎 滑爽利口

香而不腻 满口流香

碗肉

-到唐县，吃碗肉，香四溢，真享受-

碗肉，是唐县汉族传统风味名吃，其他地区很难吃到。碗肉里的煎饼软糯可口，汤汁浓郁香辣，搭配美味的羊杂，回味无穷，唇齿留香。

煎饼糯，汤汁浓

羊肉香，烧饼酥

涞水压肉

-香味浓郁有嚼劲-

铁锅慢慢熬煮猪头，煮好的猪头切成小块放入锅里加入调料包、料酒、酱油、醋等再次翻炒，然后把煮熟的猪头肉用布包起来压上重物。

压制完成，切成片，端上桌，吃的时候再蘸上调好的小料，美味！

肥而不腻

满口留香

秋天在悄无声息中悄然而至

每一个舒服的清晨和深夜都是它的足迹

小编小心提醒各位

要开始养膘了

保定肉菜芸芸

哪些肉肉是你

从小吃到大的“白月光”呢？

（转自：保定文化旅游）

本文到此结束，希望对大家有所帮助。