中央军事委员会后勤保障部军械能源局

之前马铃薯、箩卜、大白菜“老三样”，慢慢被鲜菜、新鲜水果、菜干等“新三样”和肉类食品、蛋禽、牛乳等“精三样”替代。寒冬季节，粉妆玉砌的东北地区边境一片冰雪王国，平均气温降低到零下30℃，殊不知北部战区航空兵某旅的地下室里，胡萝卜、箩卜、“心里美”用沙子埋藏，白菜、包心菜脱干解决，大棚蔬菜条理清楚，鲜红色的朝天椒在铁架子上齐整“整队”，腌渍整缸的糖蒜、罗卜干、芥菜丝先后“排序齐整”。中央军事委员会后勤保障部军械能源局相关责任人详细介绍，伴随着新技术应用的普遍应用，军队驻高原地区严寒军队冬储冬备愈来愈丰富多彩，士兵饭桌的菜肴构造更加多种多样、丰富多彩，军队的确保力进一步提高。针对驻扎地偏僻、交通不方便的高原地区严寒军队士兵而言，冬储冬备是确保军队战备训练日常生活的重要途径。对于军队转隶移防，冬天跨地区驻训等具体，中央军委后勤保障部相关部门在普遍调查的基本上，具体指导军队精确计算冬天农副产品确保要求，综合冬菜贮备经营规模构造，灵活运用规范化菜窖、基地化菜窖和野外化菜窖，选用活性氧冷藏、充气包装冷藏等优秀技术性，采用“墙壁挂储、顶篷吊储、双层架储”等方法，对菜窖冷藏技术性开展提高，在高原地区严寒地域完工了一批控温冷藏、挪动便携式等新款式、新作用菜窖。在做好冬菜贮备的另外，做大做强目前生产制造设备，宜种则种、能安神尽养，完成储菜于棚、储菜于圈。按时机构升级交替，推陈“储”新、必备常学，保证 鲜菜入窖、鲜菜上菜。依靠农副产品区域性筹集方式，采用借助经销商代储、合同书贮备等方法，示范点依靠地区企业贮备易耗损、难储管的水果蔬菜水果，完成藏菜于民、储菜于企，降低军队自身贮藏管理方法耗损，节省冬储经费预算成本费，摆脱一条集囤储、管理方法、派送于一体的军地协同确保新出路。之前马铃薯、箩卜、大白菜“老三样”，慢慢被鲜菜、新鲜水果、菜干等“新三样”和肉类食品、蛋禽、牛乳等“精三样”替代，士兵“菜菜盘”的菜肴构造、品质和营养成分发生了里程碑式转变。军队各个把考虑士兵生活水平的必须做为关键，规范化管理早备早储早贯彻落实，考虑士兵营养成分要求。对于肺炎疫情危害，各军队冬储冬备工作中比以往提前准备早，內容更丰富。驻扎在中华民族大西北边境的新疆阿勒泰军分区某边防团，很早就逐渐下手冬储冬备工作中，机构管辖区部队制定蔬菜水果、燃料等贮备方案，集中化筹集填补储备物资。北部战区空军部队引入蔬菜保鲜新技术应用，贮备42个种类蔬菜水果，保证 冬天士兵饭桌青菜持续，吃出营养成分、均衡营养。