栀子又名黄枝、山栀、黄栀子、玉荷花等，为茜草科常绿灌木芳香植物。干枝高是1-2米，灰色;小枝绿色。叶片类似兔耳，单叶，对生或三叶轮生，革质有光，全缘。花单生于枝顶或叶腋，白色具浓香，形大质肥厚，花冠高脚碟形，很像古代的一种盛洒器皿—“厄”，它被命名为尼子花(后将尼作“栀”) 。果实卵形，有6条纵裂，扁平，果熟期10月，花期6-8月。
栀于花洁白，有强烈的花香。除可供观赏，也可供佩带。该果也可以用于医药，并具有抗炎解毒的作用。另外，栀子叶长绿具有抵御烟尘和二氧化硫的能力，是理想的环保绿化花卉。
一、生长习性
栀子性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适合生长在疏松，肥沃，排水良好，轻粘性酸性土壤中，是一种典型的酸性花。盆土用40%的园林土壤，15%的粗砂，30%的厩肥土和15%的腐叶土配制为宜。
二、肥水管理
栀子苗要注意浇水，保持盆土湿润，勤施腐熟薄肥。水优选用雨水或发酵米水为好。在生长期，生长期如每隔1O一15天浇1次0．2%硫酸亚铁水或矾肥水(两者可相间使用)，可防止土壤变碱性，，同时可补充铁元素，防止栀子叶片发黄。在夏季，栀子花应每天喷洒一次到叶面水，以增加空气湿度并促进叶片光泽。8月份开花后只浇清水，控制浇水量。在十月寒露前移入室内，放置阳光明媚的地方。在冬季，浇水是严格控制的，但叶子可以喷洒清水。从每年5月到7月，栀子旺盛发育将停止时，对植株进行修剪去掉顶梢，促进分枝萌生，使日后株形美、开花多。
三、繁殖
