在太空中，宇航员也能够喝到咖啡，意大利公司甚至还给国际空间站奉上了一台正宗的意式浓缩咖啡机。然则，宇航员们却不克用通俗的杯子去喝它。
想象一下我们生活中的那些马克杯们，无论是掌握个中的液体，照样把这些液体倒到嘴边，我们依靠的都是重力。是以，这些杯子上了太空可就欠好用了：微重力情况下，液体不再服从重力的批示，它们将变得很难掌握。咖啡如许热腾腾的液体四处乱飘，麻烦就更大了。
那有什么解决方式？宇航员们若是还想用杯子喝咖啡，那么能够选择一种经由特别设计的杯子，就像下面如许：
这个造型，感受有点清奇……
下面是一个雷同杯子的使用演示：
这是宇航员Don Pettit进行的一个演示。
比拟通俗的杯子，这种杯子可以更好地在微重力情况下掌握液体，而且把饮料送到人们嘴边。实现这个的要点在于杯子不克再是圆柱形了，需要有一个窄窄的尖角，我们能够看到，饮料会自发地顺着这个尖角“爬”上来。这依靠的是毛细现象，毛细现象的根蒂是固体和液体外观的互相感化，以及液体自身的外观张力，这些感化力在微重力情况下依然会存在。同理，在太空中也依然能够用毛巾吸走水分，只不外你在拧毛巾的时候水滴不会向下滴罢了。
斥地适合太空使用的咖啡杯，这其实也是NASA为认识微重力情况下液体示意的一个研究，除了做杯子，他们也进展能更多行使毛细现象来让各类液体在太空中也乖乖听话。
有关毛细现象的更多注释能够参考这里→动图赏识：浸不湿的海绵
原文是NASA的一个介绍文章（英文）。
