大家对挂面应该都很熟悉,想必没有人没吃过它。挂面是由精制面粉制成,营养丰富,同时有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收的功效。因此家里常常会做这种面给老人和小孩吃。
挂面怎么吃?无非就是煮着吃,拌着吃,炒着吃,吃来吃去就那么几种味道都吃腻了!年头买的一打挂面吃到年尾,还剩下半打!那是因为你没找对吃法!今天来教大家四种挂面的洋气吃法,不煮不拌也不炒,一天三餐加小零食都有着落了!一年十打挂面都不够,大人小孩都爱吃!
第一种:挂面圆子
第一步:锅中烧水,等待锅中水沸腾后放入挂面煮两分钟,煮至7层熟的时候就可以捞出备用。
第二步:准备马蹄、葱、姜,去皮洗净切碎。