天气炎热，相信很多人会结伴到海边游玩，我也不例外，趁着周末一家五口，来海边公寓度假住宿。想想在海边的餐馆吃饭容易被宰，还是自己去海鲜市场买来加工比较实在。正好公寓里有一口锅和电磁炉，那就自己来吧，自己动手丰衣足食，缺少烹饪工具没问题，吃海鲜最重要的吃个鲜字，比如虾蟹之类，新鲜的海鲜用白灼方式来烹饪，能最好的保留原汁原味，而且白灼简易快手，搭配上酱汁非常鲜美好吃，最简单的有时候是最美味的。
在海边买菜做饭当然是以吃海鲜为主，趁着这次出游多买些海鲜回来做着吃，你们猜猜这些花了多少钱？
个头很大的皮皮虾，当地人又叫它濑尿虾，65元一斤，买了4斤，又肥又大，尝起来肉质特别饱满，味道特别鲜美。
白灼毛蚶，10元一斤，要了4斤，毛蚶肉非常富有弹性入口棒棒哒，直接焯熟就克礁芥末酱油吃，享受原汁原味即可，一直觉得海鲜和芥末是最佳搭档。
