雪蛤，又名东北林蛙，由它制成的林蛙油被誉为传世滋补佳品，具有延缓衰老、提高免疫力、补肾益精、补脑益智、改善病症的作用。那么你知道这珍贵的林蛙油，到底是什怎么制成的吗?
雪蛤，生活在寒冷的长白山，因其每年长达5个月的冬眠时间而得名。所谓的林蛙油，其实就是雌蛙的卵和输卵管。制作林蛙油时，会在雪蛤还活着的时候，进行活体解剖，只因为这样取出来的林蛙油干净，没有杂质。
另外，还有一种干蛙油的制作方法。先将雪蛤放入60℃-70℃的热水，烫15~20秒直至烫死。但为了让成品更完美或是嫌麻烦，许多商家会省掉烫死这一步骤，直接用铁丝串起来。从雪蛤的眼睛或者下颌处穿入，从鼻孔穿出。
