6.面饼煎至两面金黄即可出锅。
7.出锅后刷上一层酱油,让面饼更加美味。
注意事项
1.面粉和水按1:1的比例准备。如果面糊较稠,大家最好不要一次把水全倒进去。面粉吸水性不同,大家可根据自己喜好加以调整。
2.不建议大家直接把鸡蛋打进面粉里,这样很难打散,而且最后加水会形成很多小颗粒,影响面饼口感。
3.如果孩子不喜欢吃,最后一步也可不刷酱油,如果要刷,一定要用生抽,不要用老抽!
6.面饼煎至两面金黄即可出锅。
7.出锅后刷上一层酱油,让面饼更加美味。
注意事项
1.面粉和水按1:1的比例准备。如果面糊较稠,大家最好不要一次把水全倒进去。面粉吸水性不同,大家可根据自己喜好加以调整。
2.不建议大家直接把鸡蛋打进面粉里,这样很难打散,而且最后加水会形成很多小颗粒,影响面饼口感。
3.如果孩子不喜欢吃,最后一步也可不刷酱油,如果要刷,一定要用生抽,不要用老抽!