俗话说“一白遮百丑，一胖毁所有”，但有些人就是控制不住自己的嘴，明明已经吃饱了，却还是想再吃两口（该吃吃该喝喝，吃饱了肚子里也能搁）。这是为什么呢？
原来这都是“FTO”基因在作怪。一个国际研究小组曾在《临床研究期刊》上发表论文，表明 FTO基因变异会导致体内胃饥饿素水平增高，并改变大脑对胃饥饿素的反应方式和食物的印象，从而导致肥胖者“胃口大开”。
那FTO基因又是什么？FTO基因也称肥胖基因，是一种与肥胖高度相关的等位基因，体内携带FTO基因变异的人，其肥胖的几率会比那些无变异的人高。
FTO基因——吃吃吃
正常情况下，我们吃饱后，大脑和身体不会想要继续进食，直到下次饿了再吃。但是如果FTO基因变异，人在进食时，明明身体已经饱了，但是这个“捣蛋鬼”却会阻止信号传输到大脑食欲中枢，让身体保持进食，并且使你更倾向于挑选高热量的食物，变得雪上加霜，越吃越胖。
那是不是拥有肥胖基因—FTO就没救了呢？
并不是！研究表明，拥有肥胖基因变异的人仍然可以通过正确的饮食模式和锻炼减肥。英国纽卡斯尔大学发表在BMJ上一项研究表明：携带变异的FTO基因对减肥没有影响。这意味着饮食、体育锻炼或基于药物的减肥计划对那些携带变异FTO基因的人同样有效。
在这项研究中，研究人员通过对742名肥胖成年人的研究发现，经过两年的饮食干预后，FTO变异基因携带者在高蛋白饮食中的体重减轻了1.5公斤，但在低蛋白饮食中却没有减轻。同样，对105名肥胖妇女进行为期6个月的中等强度运动干预后，与非携带者相比，FTO变异基因携带者的体重减轻了2倍。与此相反，对3548名成年人进行的一年生活方式干预显示，与没有携带FTO变异基因的人相比，携带者的脂肪变化较小。对502名参与者进行的生活方式干预发现，FTO基因型对体重减轻没有影响。
说人话就是，携带FTO微小等位基因的人在饮食、运动或药物干预后的体重减轻与其他人群相似。也就说FTO基因虽然让你不停的吃吃吃，但是并不影响你的减肥效果。所以别再把减肥失败的锅甩给基因啦！这个锅它不背。
