所需食材:带骨羊腿肉800克、糯黄玉米2根、竹荪20克、姜30克、干辣椒2根、料酒30克、白胡椒粉少许。
制作过程:
1准备好所有食材:带骨羊腿肉800克、糯黄玉米2根、竹荪20克、姜30克、干辣椒2根、料酒30克、白胡椒粉少许。
2把竹荪洗一下用冷水浸泡一会儿,剪去头尾只要中间的筒,捞出来控干水分备用。
3羊腿肉放入冷水中煮开,水中放入30克料酒,水开以后煮3分钟捞出来洗去杂质控干水分备用。
所需食材:带骨羊腿肉800克、糯黄玉米2根、竹荪20克、姜30克、干辣椒2根、料酒30克、白胡椒粉少许。
制作过程:
1准备好所有食材:带骨羊腿肉800克、糯黄玉米2根、竹荪20克、姜30克、干辣椒2根、料酒30克、白胡椒粉少许。
2把竹荪洗一下用冷水浸泡一会儿,剪去头尾只要中间的筒,捞出来控干水分备用。
3羊腿肉放入冷水中煮开,水中放入30克料酒,水开以后煮3分钟捞出来洗去杂质控干水分备用。