很多人都知道脑血管堵塞最为致命，因为脑血管堵塞程度如果达到百分之七十左右，甚至更严重，就会导致脑部组织出现坏死的情况，引发脑梗。而发生脑梗，其中有3/4的人会留下不同程度的后遗症，甚至有一部分人会直接死亡。对此来，平时对它的保护就变得很十分重要了，这也要平日里的饮食中多吃点清理血管垃圾的食物。
食物一：西红柿
西红柿也是对人的身体蛮好的一种营养食物，多吃对身体蛮有利的，还有就是西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，它还可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。
食物二：白薯
记得家里常做的，很好吃，也很有营养的，还有属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。
食物三：小白菜
生活中比较常见的一种蔬菜，营养价值也是比较高的，而且小白菜中含有大量粗纤维，能与脂肪结合，防止血浆胆固醇形成，促进胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。因此，那些上年纪的人，不妨多吃一些小白菜，或能软化血管防血栓。
食物四：裙带菜
就这种蔬菜可以说是血液排毒好帮手，而且还挺美味的呢，其含有丰富的褐藻糖胶、海藻黏液等这些抗氧化物质，别小看了它们，它们可以提高我们的免疫力，同时还可以增强肝功能，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的。
有些时候，含糖量高的食物，吃多了，很容易就会导致身体内的甘油三酯升高，导致身体内的脂蛋白水平有所降低，从而就有可能会增加自身的血液粘稠度，对我们的身体健康没有好处，对血管健康也是没有好处的。
