养身食谱几乎每个人是知晓的，其实通俗来讲就是说食用一些对身体健康有好处的食物，从而达到养生或可达延年益寿的效果。虽然食疗方子有很多，但需要注意的是，我们首先得养好“身”，才可达到固老“命”的效果，那具体需要怎么做，我们一起来看看吧！
该如何做才能养老“身”，固老“命”呢？
养老“身”固老“命”就是所谓的养好身体了，只要养好身体，自己的命才可以长久稳固的活下去。那如何才能做到日常的身体保养、养好身体呢？首先就是要坚持做好每日的饮食管理了，不要太注重口腹之欲需要注重把食物的营养放在第一位，而且尽量食用新鲜的食物，因为这样的食物营养价值是很高的，还有需要保持饮食清淡，不宜吃过多油腻的食物，尤其是晚餐，尽量食用简单易消化的食物，最后就是需要注意每餐进食7-8分饱就可以了，过饱过饿对身体都是没好处的，切记哦！适合冬季的养身食谱你知道吗？养身食谱你都知道多少呢？
香菇炒芹菜：
配料：香菇90克、芹菜500克、调料适量
功效：香菇具有很多保健功能，芹菜的功效有很多如止血、消肿、祛风湿、清热解毒、健胃、通便、止咳等功效。
做法：放油，锅热后放入香菇和芹菜，进行翻炒，待7-8成熟放入适量调料，进行翻炒全熟，出锅，装盘即可。
清炒西蓝花
配料：蒜片20克、西蓝花400克、调料适量
功效：西蓝花营养价值极高，而且富含的维生素也特别全面，名列第一远远高过其他蔬菜，
所以如果需要补充维生素可以选择多食用一些西蓝花。
做法：西蓝花需要先焯水，煮至7分熟沥干水分；在锅热放油，油热放入蒜片，再放入西蓝花翻炒，加适量调料，再接着翻炒至全熟，出锅装盘即可。
清炒藕片
配料：花椒1-2克、蒜片15克、藕片600克、青红椒各50克、调料适中
功效：莲藕别称“水中小人参”，含有丰富的蛋白质和维生素B、C，不仅营养价值是很高的还具有清热、解毒的功效。
做法：莲藕首先需要洗净去皮再切片然后泡入淡盐水中；接着起锅倒油，油热放入花椒，出香味后，把花椒捞出放入蒜片，炸至金黄放入藕片进行翻炒，再加入青红椒接着翻炒，翻炒中先白醋，再适量加入其他调料，翻炒至熟即可装盘。
冬季天气干燥，以上就是小编推荐的几道适合冬季吃的几道菜啦！当然不只是这几种菜适合冬季，日常很多常见且便宜的蔬菜，食用都是很好的比如：大白菜、萝卜、胡萝卜、豆腐、土豆等，这些蔬菜都是有益于身体健康和养“生”的，大家日常也是可以则优食用的哦！
