农村烂在地里的野菜,竟能保护肝脏,预防心脏病,花钱都难买!你吃了吗?
1.刺儿菜
刺儿菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。主治咯血,吐血,衄血,尿血,血淋,便血。血痢,崩中漏下,,外伤出血,痈肿疮毒。还能消炎止痛,舒缓疼痛,减少疼痛感。
2、白蒿
白蒿具有一定的保肝功效,因为它可以增强肝脏的解毒功能、保护肝细胞膜的完整以及诱导肝药酶,另外它对肝细胞的再生也具有一定的促进效果。
3、血碧菜
血碧菜,又名“紫背菜”,富含铁、铜、锌等微量元素,还含有黄酮甙成分,有凉血、去虚火的功效。无论清炒还是做汤,都有红色的汤渗出来,有补血功效。
你最喜欢吃哪种野菜?你家乡多吗?
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