哈喽大家好,我是麻辣小吃货,很高兴又和大家见面啦~
八月十五过去啦,国庆马上要来了呢,不知道7天小长假小伙伴们打算怎么过呢?小吃货今天和大家分享几道国庆长假在家里可以做的3道家常荤菜吧。
东坡肉。
首先东坡肉最好选五花肉,切成正方形的肉块,用热水焯一下,然后用一个大砂锅,砂锅煮更好吃哦,首先在底部铺上葱,,姜,放肉也讲究,要把皮朝下摆好,然后加入酱油,黄酒,白糖,葱结,最后盖上锅盖,加上一块纱布围着砂锅,大火烧开再转小火炖30分钟,就好啦。
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