大米别再蒸着吃了,试试这种新做法,香甜软糯,刚出锅就被抢光啦
朋友们大家好,小编又来给大家做好吃的家庭美食啦。今天咱们的主角是一碗普通的大米,但是咱们今天不做蒸米饭,而是要做奶香味十足的【奶香米糕】,做出来软糯香甜,比面包还要松软,刚出锅就被抢光啦。做法也是超级简单,一看就懂一学就会。感兴趣的朋友花上2分钟看一下是怎么做的吧。
【奶香米糕】需要的食材和配料:大米、纯牛奶、白糖
做法和步骤:
第一步:
取半碗普通的大米,用清水淘洗干净,然后放在温水中浸泡5个小时以上,将大米彻底泡软。完全泡好的大米能够用手指轻松捻断。
泡好的大米,控干水分,倒入料理机中,然后倒入适量的纯牛奶,牛奶的量刚好没过大米就可以了。大米和牛奶的比例就是平时咱们蒸饭时米和水的比例。然后搅拌成米浆。