大家好，欢迎来到名门私厨，今天给大家带来一道“肥牛金针菇”的做法，非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。
小编的妈妈很喜欢做法，尤其喜欢做这道快手菜肥牛金针菇，这2种食材都是比较好熟的，炖的时间都比较短，自己在家做比外面的好吃多的，，家里来客人做也非常有面子，今天小编就和大家来分享这道肥牛金针菇的做法，有没看懂的小伙伴记得留言给小编，小编看见了会及时回复的。
食材
主料
肥牛200克、金针菇100克
配料
小米辣5克、盐5克、豆瓣酱20克、香葱20克、大蒜10克、盐5克、生抽3毫升
做法
1、首先我们把香葱洗净，切成葱花，装盘备用。
2、大蒜去皮，切成蒜末，装盘备用。
3、锅中加入少许底油，加入蒜末10克、豆瓣酱20克，小火煸炒出香味。
