在珠海，只要不是特殊体质，吃海鲜是一定不能错过的。论到吃海鲜，夏季海鲜干瘦，秋季无疑是绝佳季节。休渔期一过，秋风起，9月、10月、11月正是海鲜肥美肉嫩时节。这时，到海鲜市场，直接买上几样时令海鲜，稍做加工，清甜肥美会直抵味蕾。
白藤头水产批发市场内商户展示大条石斑鱼
白藤头海鲜市场，就是这么一个吃买海鲜的绝佳场所。作为销售量珠海最大、全省第六的海鲜市场，这里日均销售海鲜100多吨。因为批零结合、批发为主，价格比全市不少海鲜市场便宜两三成，可谓物美价廉。
今天，就带你探一探，这白藤头海鲜市场的美食攻略。
日销百吨 物美价廉
每天清晨6时，白藤头海鲜市场码头，就会迎来一天中最富生机的场面。从湛江、台山、高栏来的渔船，源源不断地将最新鲜、最美味的海鲜运到码头上。而码头上，刚上岸的海鲜会被批发商、摊贩、商家迅速瓜分。
白藤头海鲜市场管理处相关人士介绍，因为海鲜直接从海上抵达市场，省去了物流成本，所以价格也比全市不少海鲜市场便宜两到三成，“我们相当于一级批发商”。除了价廉，白藤头海鲜市场还物美，包括市内不少海鲜市场，甚至中山、顺德、广州等城市的酒楼和海鲜市场，有不少从这里进货。
统计显示，仅仅是海鲜批发，白藤头海鲜市场日均交易规模就超过100吨，这一数据不仅成就了“全珠海最大的海鲜市场”之名，还助其跻身全省第六。统计显示，白藤头海鲜市场经营面积超过20000平方米，商户超过300个。
食客从海鲜档购买海鲜
