白菜炖豆腐
用料:白菜 5-6片 ,豆腐 250g ,五花肉 100g ,小辣椒 3个, 黄豆酱油适量,葱、姜片、油、盐适量
做法:
1.准备食材
2.白菜洗净控水用手掰成片,大约5X5CM左右。猪肉切成薄片。
3.平底锅,中火,倒油把豆腐稍微煎一下盛到盘子里备用。
4.中火锅子烧热倒油,倒入肉片炒到有点发黄,然后加入葱和姜炒香,倒入白菜炒到白菜开始发软后加入煎好的豆腐和辣椒,翻炒大约2分钟后加入酱油和盐炒匀,然后加入热水大约炖7-8分钟就可以出锅了
豆花牛蛙
主料:牛蛙
白菜炖豆腐
用料:白菜 5-6片 ,豆腐 250g ,五花肉 100g ,小辣椒 3个, 黄豆酱油适量,葱、姜片、油、盐适量
做法:
1.准备食材
2.白菜洗净控水用手掰成片,大约5X5CM左右。猪肉切成薄片。
3.平底锅,中火,倒油把豆腐稍微煎一下盛到盘子里备用。
4.中火锅子烧热倒油,倒入肉片炒到有点发黄,然后加入葱和姜炒香,倒入白菜炒到白菜开始发软后加入煎好的豆腐和辣椒,翻炒大约2分钟后加入酱油和盐炒匀,然后加入热水大约炖7-8分钟就可以出锅了
豆花牛蛙
主料:牛蛙