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他是十月蔬菜之王,被称为小人参,增强免疫,天冷要多吃!

2018-10-20 00:20:53 网络整理 阅读:82 评论:0

NO.1 白萝卜鲫鱼汤

他是十月蔬菜之王,被称为小人参,增强免疫,天冷要多吃!

材料

鲫鱼 1条/白萝卜 适量/食盐 4克/醋 少许/葱 5克/姜 5克/植物油 适量/

步骤

1.鲫鱼一条处理干净

2.白萝卜适量

3.白萝卜切薄片,越薄越容易入味

4.葱、姜切片

5.葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬

6.添入汤碗容量1.5倍的水

7.大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右

8.加入薄白萝卜片

9.接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐即可

NO.2 爽口腌萝卜

他是十月蔬菜之王,被称为小人参,增强免疫,天冷要多吃!

白萝卜 1根/泡椒 适量/生姜 2片/大蒜 3瓣/干辣椒 3个/白醋 适量/

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