烧尾宴听名字也知道是吃肉的。你尾巴干净吗？要不也烧一下？
满汉全席
满汉全席是清宫中最高档次的宴席。既有宫廷特色，又有地方风味，满菜汉菜均是各具其妙。通常先上香、茶水和手碟，摆台会有四鲜果、四干果、四看果、四蜜饯，然后再是冷盘、炒菜、大菜、甜菜等等。全席最少一百零八道菜，分北菜五十四和南菜五十四。北菜分满菜12道、京菜12道和鲁菜30道。南菜分闽菜12道、粤菜12道、江浙菜30道。是不是少了点什么？甭找了，那时候川菜还没走向全国，估计老佛爷没吃过鱼香肉丝和夫妻肺片。
菜名就不举例了，如果真要是想知道可以找一段传统相声“报菜名”来听听。虽然不太一样，但意思也差不多。
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