主材:面粉 水
工具:刨丝器
做法
面粉再适量的水揉成面团,盖上保鲜膜静置十分钟。面团要把蒸馒头和包子的面稍微硬些。
把面团分割成易操作的小面团,再把它们搓成食指粗的长条形。
把长条形切成大小均匀的小剂子,上面撒上少许干面粉防粘。
准备好刨丝器,取一个小剂子,往刨丝器上一搓,,一个特别的小麻食就好了。简单吧?
分分钟做好一大堆。锅内烧开水,下入麻食,大火煮开。
主材:面粉 水
工具:刨丝器
做法
面粉再适量的水揉成面团,盖上保鲜膜静置十分钟。面团要把蒸馒头和包子的面稍微硬些。
把面团分割成易操作的小面团,再把它们搓成食指粗的长条形。
把长条形切成大小均匀的小剂子,上面撒上少许干面粉防粘。
准备好刨丝器,取一个小剂子,往刨丝器上一搓,,一个特别的小麻食就好了。简单吧?
分分钟做好一大堆。锅内烧开水,下入麻食,大火煮开。