一瓶优质葡萄酒它可以有很多种不同的口感，有的人喜欢酒体厚重的酒，有的人喜欢果香浓郁的酒，不过无论是什么样的葡萄酒，很多人在看到酒里有沉淀物时，第一个反应往往都是我是不是买到假酒了？我买到的酒是不是劣质酒？葡萄酒里的沉淀物就这样成为了一个洪水猛兽般的存在，人们看到它势必要惊慌自己是否被骗花了冤枉钱。
但是葡萄酒里的沉淀物真的百害而无一利？如果一瓶酒里有沉淀物它就一定是假酒吗？其实不然，大家大可不必看到葡萄酒里的沉淀物就如此惊慌，它并不决定一瓶葡萄酒的品质，也跟葡萄酒的真假没有必然关系。
一般来说，葡萄酒里出现沉淀物是一件很正常的事，，它并不会对人体造成伤害。如果要追根究底为何沉淀物对葡萄酒不造成品质上的影响，我们需要知道葡萄酒中沉淀物的来源。总体来说，葡萄酒中的沉淀物主要来自三个方面：
