隔夜茶和隔夜的凉开水还能不能喝？这下有答案了，不会再疑惑了

在我们日常生活中经常需要大量的水来补充我们身体内的水分，由于夏日炎热水分流失过大如果不及时补充水分很容易导致我们身体脱水，危害我们的健康，因此水对我们身体很重要，水是生命之源。近日有人说隔夜的茶和隔夜的白开水如果放置一晚上，就容易出现亚硝酸盐含量超标，会增加致癌风险，危害我们的健康，那么到底是不是这样的呢？下面我们一起来看看研究的结果。

首先我们说说隔夜茶，茶是我们常见的饮品之一，茶又分很多种，有很多好处在此我们就不说喝茶的好处了，主要说说隔夜茶，隔夜茶顾名思义就是当天没有喝完的茶水放置一晚上了，有的人说隔夜茶里面的亚硝酸盐含量会非常高对我们身体不好，，但是研究表明即使是隔夜的茶水，只要注意保存得当，不受到灰尘或者其它外界影响的情况下，隔夜茶水本身亚硝酸盐含量远远低于1mg/L,只有亚硝酸盐含量达到100mg/L才会对身体有影响，，才可能有致癌的危险。

其次是隔夜的凉白开水，说到白开水可以说对我们身体的好处还是很多的，如果一般的感冒医生建议多喝白开水，喝白开水可以补充我们的身体所需的水分，那么隔夜的凉白开会不会受到影响呢？隔夜的白开水里面所含亚硝酸盐会不会超标呢？研究表明虽然隔夜的白开水亚硝酸盐含量有所上升但是完全达到国家饮用水的标准，大家可以放心的饮用。

关于亚硝酸盐对我们身体的伤害主要来源于食品添加剂，在我们使用了添加亚硝酸盐的食品之后，在我们体内，亚硝酸盐转化成亚硝基化合物才是损害我们身体的元凶，所以无论是隔夜的茶水还是隔夜的凉白开我们只要注意卫生，在烧开之后饮用是不会有任何危害的，希望通过这篇文章打消你们和隔夜茶水的顾虑。