作者:wangyang
做法:炒
口味:咸鲜
难度:简单
制作时间:15分钟
辅料:水芹菜、蒜苗、葱、姜、蒜、
调料:食盐、白糖、生抽、
第1步、腐竹、木耳提前用水浸泡至软,木耳掐去根蒂,加入淀粉,洗去杂质;
第2步、芹菜去叶洗净切段儿,蒜苗切段儿,葱姜蒜切末备用;
第3步、锅里倒入油,葱姜蒜爆香,依次放入木耳、芹菜、腐竹、蒜苗,倒入生抽,大火爆炒两分钟;
第4步、调入盐和糖即可出锅;
作者:wangyang
做法:炒
口味:咸鲜
难度:简单
制作时间:15分钟
辅料:水芹菜、蒜苗、葱、姜、蒜、
调料:食盐、白糖、生抽、
第1步、腐竹、木耳提前用水浸泡至软,木耳掐去根蒂,加入淀粉,洗去杂质;
第2步、芹菜去叶洗净切段儿,蒜苗切段儿,葱姜蒜切末备用;
第3步、锅里倒入油,葱姜蒜爆香,依次放入木耳、芹菜、腐竹、蒜苗,倒入生抽,大火爆炒两分钟;
第4步、调入盐和糖即可出锅;