都说萝卜是冬天的宝，我国民间也有“十月萝卜赛人参”的说法，意思是说在农历十月吃萝卜，犹如吃人参一样受益。
医药学家李时珍曾这样赞赏过萝卜：可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭，是“蔬中之最有利益者”。
确实，应季的白萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。
白萝卜的药用价值
都说萝卜是冬天的宝，我国民间也有“十月萝卜赛人参”的说法，意思是说在农历十月吃萝卜，犹如吃人参一样受益。
医药学家李时珍曾这样赞赏过萝卜：可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭，是“蔬中之最有利益者”。
确实，应季的白萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。
白萝卜的药用价值
