因为芋头本身没有什么味道,和腊肉一起炒,腊肉的厚重味道侵入到芋头里面,芋头软软糯糯的感觉太美妙了。
准备食材:大芋头切片放少许盐腌15分钟,腊肉切片,蒜苗切马蹄片(蒜白与蒜叶分开),美人椒4个。
芋头片和腊肉片上蒸锅蒸7分钟。
锅内放油加热,倒入美人椒和蒜白爆炒。
因为芋头本身没有什么味道,和腊肉一起炒,腊肉的厚重味道侵入到芋头里面,芋头软软糯糯的感觉太美妙了。
准备食材:大芋头切片放少许盐腌15分钟,腊肉切片,蒜苗切马蹄片(蒜白与蒜叶分开),美人椒4个。
芋头片和腊肉片上蒸锅蒸7分钟。
锅内放油加热,倒入美人椒和蒜白爆炒。