周末是超市活动力度最大的日子，所以，我肯定不会错过的，把事情忙完后赶紧去超市扫荡一下，周末最好是上午去，东西多又新鲜，晚上去的话很多东西都没了，唯一的好处就是这时候人家会给你打折，真的，超市还能讲价我就是这样知道的，今天去晚了，只买到了肉类，不过这次买到了牛脊骨，很少见，并且也很便宜，二十块钱不到一斤，买了差不多两斤回来，可以炖一锅了，好东西可不能错过，牛脊骨也是很营养丰富的食材。
牛脊骨也叫牛蝎子，其实就是牛的脊椎骨，可以补充丰富的蛋白质和脂肪，还能让人体吸收多种有益的微量元素，秋冬季节吃羊肉和牛肉比较多，羊肉里面的羊蝎子大家算是比较熟悉的，牛肉平时吃的牛腩、牛肩肉、牛霖这些比较多，牛蝎子很少见，其实牛蝎子营养价值不比其他部位差，反倒是价格还特别实惠，，二十块钱不到一斤，买上两斤可以炖一大锅了，换成其他的牛肉，四十块钱估计还买不到一斤，同样的补钙强筋骨，吃牛蝎子更好，遇上了可别错过哦。
