4、把料酒倒入锅内，然后放入清洗过的药材；水开之后放入泡发过的香菇，再将之前泡香菇的水倒入锅内，盖上锅盖用文火熬制2—3小时，食用前调入少量盐即可。
小贴士：
1、由于是补气血的汤，所以千万不要运用大葱，假如怕有腥气，运用料酒去味；
2、这些药材能够在中药材店买到也能够在超市的干货区买到；
3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高出很多，但较难买到，煲这道汤也能够选用乌鸡来替代。
整理完发现有好多肉菜
没办法，谁让我是食肉生物
那么你最喜欢吃的菜是什么呢？
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