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年味如陈酿 愈久更香醇 一个遥远的春节故事

2019-02-04 05:42:52 网络整理 阅读:112 评论:0

气温:零下42度,行程:270公里。时间:30多年前

破旧的车厢里混浊着莫合烟、食物和小孩的尿骚,还不时飘来鞋底被暖气烤糊的橡胶味道。车窗布满冰花,依稀望去窗外依旧是苍茫一片。乘坐六七个小时犹如过山车般颠簸的长途汽车,直到人被摇的昏昏欲睡,下车后还需要步行五六公里才能到达终点。低温使得的空气如剃刀般锋利,冻干的树枝发出爆裂的声音,树下时有冻死的鸟雀尸体。小时候每年春节前都会和父母像这样坐车再徒步去乡下的爷爷奶奶家过年。照例,父母总会尽可能的将布料、砖茶、方糖、烟卷装满大小背包,而我永远关心的是花炮和小人书有没漏带。

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备年货:到老家的第二天,让城里孩子兴奋的事情就是坐着套好的马车或驴车与大人去备年货。因为年年有鱼的风俗在这片村庄根深蒂固,所以备年货中最有趣的莫过于去附近海子(小湖泊)捕鱼。海子不大,方圆几平方公里。水面早被冻得像块铁板,上面覆盖着厚厚的积雪。海子的周边东一窝西一丛生长的芦苇,参差不齐的冻在冰中。枯黄的叶杆被积雪冰凌压得不堪重负东倒西歪在冰面上。

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这里的天气一向很好,湛蓝天空纯净的没有一丝云彩。我们到来时,来的人还不多。没多久,村里的人渐渐到全。没有张灯结彩祭拜天地的繁琐仪式,大人们商量着选好位置,推开积雪,凿开冰层,下网。由于海子日常并无人投放鱼苗饵料,鱼并不很多,都是自然生长的,但个头够大。大人们忙着捞鱼,,孩子们则迎着寒风帮忙按个头大小分堆。半天功夫,在场每户够分十几条鱼后就停手不再捕了。随后的几天里,女人们都窝在屋子里里蒸馍剁馅包饺子炸油果,男人们则忙着杀猪、杀鸡,再就是到十几公里外的团部购买豆腐、粉条、酱醋调料等。

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