香酥麻花的做法：
准备，面粉，酵母粉，泡打粉适量，糖，植物油，盐，鸡蛋，蜂蜜，，牛奶，芝麻
第一，一斤面粉，酵母粉适量，糖适量，植物油适量，一丢丢盐，2个鸡蛋，加点蜂蜜，适量牛奶，温水和面。
第二，用筷子搅拌成面絮，再用手把面揉光滑，盖上保鲜膜，发酵40分钟，待面团发至两倍大小。
第三，分成等份，建议把分量做小点，小麻花做着好吃易熟。把麻花搓成长条，拧成麻花状备用，再醒发十分钟。
第四，锅内多放些油，烧至七成热，小火把控好油温，放入麻花，用筷子不停翻面，防止炸胡了，待炸至表面金黄，撒点白芝麻在上面，即可捞出使用。
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