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糖醋黄河鲤鱼

2019-02-19 16:46:38 网络整理 阅读:177 评论:0

糖醋黄河鲤鱼

糖醋黄河鲤鱼

创新不守旧,,传承不忘本。

主料

1条活鲤鱼

辅料

适量蒜末

调料

适量糖色适量白糖适量米醋适量番茄酱

做法

1

将活鲤鱼宰杀干净打牡丹花刀。

2

将改好刀的鲤鱼拍粉炸制定型备用。

3

起锅煸蒜末,煸香后加米醋,倒入适量热水,放入白糖、番茄酱烧开,将蒜末捞出勾芡,出锅浇热油。

4

将熬好的汁浇入提前炸制好的鲤鱼身上即可。

标签:糖醋 黄河 鲤鱼

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