现作浸泡30分钟就可以吃了,隔日更加入味更好吃喔! 随时可作点备用,是道很简单的爽口常备菜!蔬菜醃渍时产生的乳酸菌会产生绝佳香气风味 并且对身体有很多肠胃道好处!
材料
白萝卜1条红萝卜1/3条小黄瓜1条红辣椒一条盐1大匙姜片5片
做法
小黄瓜一开四,去籽备用。
斜切成菱形片,切方形也可以,形状随个人喜好皆可。
菱形片是外面店家常用的蔬菜切法,可以借著作广东泡菜的机会多切一些来练习。
现作浸泡30分钟就可以吃了,隔日更加入味更好吃喔! 随时可作点备用,是道很简单的爽口常备菜!蔬菜醃渍时产生的乳酸菌会产生绝佳香气风味 并且对身体有很多肠胃道好处!
材料
白萝卜1条红萝卜1/3条小黄瓜1条红辣椒一条盐1大匙姜片5片
做法
小黄瓜一开四,去籽备用。
斜切成菱形片,切方形也可以,形状随个人喜好皆可。
菱形片是外面店家常用的蔬菜切法,可以借著作广东泡菜的机会多切一些来练习。